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Sopas & Caldos   >   Sopa de Feijão 2
Sopa de Feijão 2
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Ingredientes
3 xícaras (chá) de feijão carioquinha cozido
1 batata em cubos pequenos
3 xícaras (chá) de água
2 tomate picados, sem pele e sementes
Sal e pimenta-do-reino preta à gosto
Modo de Preparo
Bata feijão, água e tomate no liquidificador.
Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe até amaciar a batata; se ficar muito grosso acrescente mais água.
Prove e acerte o sal se necessário, deixe cozinhar, salpique pimenta-do-reino à gosto e sirva em seguida.
Serve
4 porções
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