Login
Senha
Busca
Procure receitas
e ingredientes
no campo abaixo.
Receitas    Ingredientes
Sopas & Caldos   >   Sopa de Cenoura com Laranja
Sopa de Cenoura com Laranja
Enviar
Ingredientes
3 colheres (sopa) de margarina
1 cebola pequena picada
1 talo pequeno de salsão picado
6 cenouras grandes picadas
½ litro de suco de laranja
1 colher (chá) de sal
Pimenta-do-reino recém-moída
Modo de Preparo
Em uma panela grande aqueça a margarina, refogue cebola, salsão e cenoura por 5 minutos, coloque 1 litro de água e deixe cozinhar em fogo médio, até a cenoura ficar macia.
Bata no liquidificador, despeje novamente na panela, misture com suco de laranja e tempere com sal e pimenta.
Sirva quente ou gelada.
Dicas
Se desejar um sabor ainda mais refrescante, acrescente folhas de hortelã picadas.
Serve
6 porções
Copyright © 2002-2017 Rudgesbc.com.br - Todos os direitos reservados. | Devenvolvido por Jon Levischi