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Sopas & Caldos   >   Creme de Cenoura com Manga
Creme de Cenoura com Manga
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Ingredientes
2 kg de cenoura
150 ml suco de manga
3 dente de alho picado
1 cebola pequena picada
50 ml azeite
Sal a gosto
100 ml creme de leite
Modo de Preparo
Refogue cebola e alho no azeite, acrescente agua, sal, coloque a cenoura e deixe cozinhar.
Depois de cozida, coloque suco de manga e bata no mix enquanto vai adicionando o creme de leite.
Sirva com torradas.
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