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Especial Inverno   >   Fondue de Chocolate Branco
Fondue de Chocolate Branco
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Ingredientes
200 g de chocolate branco picado
500 g de creme de leite fresco
2 colheres (sopa) de conhaque.
Acompanhamentos:
1 xícara (chá) de morangos
1 xícara (chá) de amoras
1/2 xícara (chá) de damascos secos hidratados
Biscoito inglês em cubinhos
Calda de maracujá
Modo de Preparo
Ferva o creme de leite, retire do fogo, acrescente o chocolate e mexa até derreter.
Tempere com o conhaque e leve ao réchaud.
Sirva com os acompanhamentos.
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