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Especial Inverno   >   Fondue de Chocolate 4
Fondue de Chocolate 4
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Ingredientes
400 g de chocolate meio amargo picado
150 ml de creme de leite fresco
1 colher (chá) de café em pó
1/2 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de licor de cacau
Modo de Preparo
Derrata o chocolate meio amargo no microondas ou em banho maria.
Em uma panela aqueça creme de leite, café em pó, licor de cacau, manteiga; quando ferver, passe por uma peneira e coloque na tigela em que está o chocolate meio amargo derretido, mexa bem.
Quando emulsificar, coloque na panela de fondue e sirva com frutas.
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